Tarragon - Estragon
Regular price
$3.00
Sale
Medicinal uses of Tarragon
- Tarragon (Artemisia dracunculus) is an aromatic herb that is considered one of the four finest seasoning ingredients in traditional French cooking. Also commonly known as estragon and dragon herb, this perennial plant is native to most of the Northern Hemisphere including Europe, Asia, India, western North America and parts of northern Mexico.. They are also often steeped in vinegar and soft drinks to impart their unique flavors into the surrounding liquids. There are written records of tarragon cultivation dating back to 500 B.C.
Toothache Remedy
Throughout history, tarragon has been widely used as an aid for toothaches. The ancient Greeks chewed it because of its ability to numb the mouth. This pain relieving effect is due to the high levels of eugenol found in the plant. This is the same pain relieving compound contained in clove oil. It has also been proven that tarragon can also help decrease the sore gums that often occur along with toothaches.
Appetite Stimulant
Based upon several studies, tarragon appears to have chemicals that can help to increase appetites. Whether used as a seasoning herb in cooking or consumed raw as a small garnish, it may help people who have poor appetites due to age or illness.
Digestive Aid
Tarragon has long been used as a digestive tonic because it aids in the production of bile by the liver. Not only can it improve natural digestion, but it has also been found to relieve common digestive problems like an upset stomach, irritable bowels and dyspepsia. It has also been used in traditional folk remedies for ridding the bowels of intestinal worms.
Sedative
Tarragon can be used as a mild sedative to help relieve anxiety and stress. It is also beneficial in promoting a good night's sleep.
Heart Health
Tarragon contains chemicals that can help support cardiovascular health. These chemicals can assist in keeping blood platelets and other compounds from adhering and accumulating in the heart's blood vessels.
Female Health
Tarragon has proven useful as a supplement for women who suffer from suppressed menstruation. It has also been promoted as a means for maintaining the overall health of the female reproductive tract. However, it has been found that tarragon should not be used for these reasons while pregnant or nursing.
Eye Function
Because it is rich in potassium and the Vitamin A precursor beta carotene, tarragon can assist in the overall health and function of the eyes.
Building Muscle Mass/Weight Control
Recent studies have shown that tarragon, primarily the Russian variety, helps to increase muscle creatine absorption. This is similar to the muscle creatine absorption that occurs when large amounts of carbohydrates are ingested. Since tarragon creates the same effect, consuming large amounts of carbohydrates is no longer necessary to increase muscle mass. Similarly, this property of tarragon can also be developed for use in weight control programs.
Estragon
- Poprawia trawienie
- Uspokajające
- Wzmacniające
Zioło to ma działanie wzmacniające, pobudzające apetyt oraz wpływa korzystnie na trawienie. W medycynie ludowej stosuje się go jako dobry środek przeciwko miażdżycy.
Służy do produkcji wina leczniczego, które pobudza pracę całego układu trawiennego, zwiększając wytwarzanie soków żołądkowych, tym samym pobudzając apetyt. Uważa się, że estragon działa również łagodnie uspokajająco. W medycynie ludowej napar z liści estragonu używany był na pobudzenie apetytu, wzdęcia, gazy oraz kolkę. Regularnie stosowany działał regulująco na prace układu rozrodczego kobiet - regulował miesiączkę. Świeży liść lub korzeń estragonu był polecany na bolący ząb, wrzody, skaleczenia oraz jako miejscowy środek przeciwbólowy.
Układ pokarmowy: Estragon pomaga w problemach żołądkowych, poprawia apetyt. Napary z estragonu stosuje się przy nieżycie żołądka oraz nerwicach żołądkowych. Przeciwdziała wzdęciom, skurczom oraz refluksowi, ma działanie żółciopędne. Estragon polecany jest przy cukrzycy.
Układ nerwowy: W medycynie ludowej Iranu wysuszone części nadziemne estragonu były podawane doustnie przy padaczce, natomiast w Persji zielu przypisywano właściwości oczyszczania krwi oraz podawano je przy bólach i zawrotach głowy.
Układ oddechowy : Nalewka z estragonu ma działanie wykrztuśne i jest bardzo pomocna w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, ma właściwości moczopędne, uzupełnia braki witaminy A w organizmie.
Roślina wykazuje działanie grzybobójcze i antybakteryjne. Zwalcza niektóre pasożyty.
Francuska medycyna ludowa polecała napar z estragonu jako delikatny środek nasenny oraz środek na nadmierną ruchliwość.
Ziele to ma właściwości wywołujące menstruacje, dlatego często był podawany kobietom, przy opóźnionych miesiączkach.